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Cassoulet au confit d'oie
Informations générales
Ingrédients
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Haricots lingots 200 g net (35% à la mise en oeuvre). Charcuterie et viande 90 g net (32% à la mise en oeuvre) : manchon d'oie confit (20% à la mise en oeuvre du poids net total), saucisse de Toulouse grillée (viande et gras de porc, eau, sel, poivre). Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre.
Infos pratiques
Conseils :
1 part. Versez dans une terrine et gratinez au four vingt minutes. Sinon réchauffez sept minutes à feu doux dans une casserole en remuant régulièrement.