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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Base pour sauce civet 1,02 kg
Informations générales
Description
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Base déshydratée pour sauce civet
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La sauce Civet est la base parfaite pour la réalisation de grands classiques tels que les sauces grand veneur et Saint-Hubert. Dilution parfaite à l'eau bouillante. Excellente tenue en liaison froide.
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A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Ingrédients
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Maltodextrine, farine de BLE, fécule de pomme de terre, huile de palme, sirop de glucose, tomate, sel, arômes (BLE, CELERI), extrait de levure, extrait de vin rouge, sucre, colorant (caramel ammoniacal), acidifiant (acide citrique), graines de CELERI, extraits de poivre, d'ail et de thym. Peut contenir : MOUTARDE, LAIT, OEUF.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1625kj
Energie Kcal – 385kCal
Matières grasses – 9,3g
dont acides gras – 5,5g
Glucides – 68g
dont sucres – 7,2g
Fibres – 1,3g
Protéines – 6,4g
Sel – 6,1g
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Nestlé France 7 Bd Pierre Carle - BP 900 Noisiel 77446 Marne la Vallée Cedex 2
Infos pratiques
Conseils :
Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
